Вегетарианские рестораны Кочи
Керала любит рыбу, но у Кочи давняя вегетарианская традиция: садья на банановом листе, доса и идли на завтрак, путту и аппам. Большинство полностью вегетарианских ресторанов — в Эрнакуламе, на MG-роуд, Марин-драйв и рядом; в Форт-Кочи есть одно веганское кафе и несколько кухонь, которые хорошо готовят без мяса по просьбе. Ниже — как выбрать по типу еды, где искать и что сказать при заказе.
Как выбрать: четыре вида вегетарианской еды
Цены: ₹ — дёшево, ₹₹ — средне, ₹₹₹ — дорого. Где кухня полностью вегетарианская (без мяса, рыбы и яиц), это отмечено.
Садья — пир на банановом листе (₹–₹₹)
Вегетарианская садья — двадцать с лишним блюд на банановом листе в строгом порядке: рис, самбар, расам, авиал, олан, калан, торан, пикули и в конце паясам. Gokul Oottupura (полностью вегетарианская, филиалы на Марин-драйв, MG-роуд и в Эдаппалли) — самый надёжный адрес, там же завтракают и ужинают. Arya Bhavan на MG-роуд (полностью вегетарианская, ₹) — одна из самых выгодных садий в центре. BTH Sarovaram (полностью вегетарианская) в Кунданнуре (Мараду), на городской объездной, тоже подаёт садью.
Тиффин: доса, идли и фильтр-кофе (₹–₹₹)
Hotel Saravana Bhavan в Качерипади (полностью вегетарианская, ₹) работает с утра до вечера: масала доса и гхи-роуст. Sri Krishna Cafe в Маттанчерри (полностью вегетарианская, ₹) — старая закусочная, куда заходят по дороге через Еврейский квартал; местные заказывают её басунди. Pai Brothers в Кадавантре делает больше тридцати шести видов досы, а Indian Coffee House в Эрнакуламе — масала досу и овощные котлеты; на обеих кухнях готовят и с яйцом или мясом. В Dhe Puttu в Эдаппалли пробуют путту с кадалой во всех вариантах.
Форт-Кочи: одно веганское кафе и кухни, которые подстроятся (₹₹–₹₹₹)
Полностью вегетарианских мест в Форт-Кочи мало. Loving Earth Yoga Cafe на Napier Street — целиком веганское: боулы, кешью-сыр, пицца из дровяной печи. Остальные кухни прежде всего про рыбу, но к вегетарианцам относятся всерьёз: Fort House Restaurant у гавани готовит аппам со стью в овощном варианте; в History при отеле Brunton Boatyard есть овощные блюда кочинских евреев и олан; в Malabar Junction настоящее вегетарианское меню, но его готовят под заказ, так что скажите об этом при бронировании.
Сладкое и перекусы с собой (₹–₹₹)
Kunju's JamRolls (с 1931 года) и Pandhal Cake Shop, известная пряным выдержанным кексом, — обе в Панампилли-Нагаре; в кексах и бисквитах может быть яйцо, так что спросите, если не едите его. Cocoacraft у Высокого суда делает шоколад из какао-бобов, брауни и горячий шоколад. В переулках Бродвея каждый день жарят на кокосовом масле чипсы из бананов нендран; берите там, где большая очередь, — свежее.
Где искать
Вегетарианский Кочи ест в Эрнакуламе. На MG-роуд, Марин-драйв и в Качерипади Gokul Oottupura, Arya Bhavan и Saravana Bhavan — в паре минут на авторикше друг от друга, а Панампилли-Нагар и Кадавантра добавляют Pai Brothers и пекарни. В Эдаппалли, у одноимённой станции метро, — Dhe Puttu и ещё один Gokul. В Маттанчерри — Sri Krishna Cafe на завтрак или обед во время прогулки по старому городу. Труднее всего в Форт-Кочи: одно веганское кафе, остальное — смешанные кухни, так что за полноценной вегетарианской едой проще переплыть на пароме в Эрнакулам.
Что полезно знать
Керала привычно готовит с рыбой, кокосом и яйцом; несколько привычек упрощают заказ.
- Ищите надпись «pure veg» — Вывеска «pure veg» или «vegetarian» значит, что на кухне нет мяса, рыбы и яиц. Почти все остальные рестораны Кочи готовят и то и другое.
- Отдельно скажите про яйцо — Доса с яйцом — кочинская классика (её изобретение приписывают Pai Brothers), поэтому просите «no egg» вместе с «no fish» и «no meat».
- Веганам: спросите про молоко и гхи — Паясам, десерт садьи, часто варят на молоке, как и паладу паясам; блюда тиффина могут дожаривать на гхи.
Частые вопросы
Какие лучшие вегетарианские рестораны в Кочи?
Ради садьи — Gokul Oottupura, Arya Bhavan и BTH Sarovaram, ради тиффина — Hotel Saravana Bhavan и Sri Krishna Cafe. Все пять полностью вегетарианские.
Где поужинать вегетарианцу в Эрнакуламе?
Gokul Oottupura работает на завтрак, обед и ужин; Hotel Saravana Bhavan открыт с утра до вечера; в Pai Brothers в Кадавантре можно поужинать досой, хотя на кухне готовят и с яйцом.
Есть ли вегетарианская еда в Форт-Кочи?
Есть, но полностью вегетарианских мест мало. Loving Earth Yoga Cafe — целиком веганское; Fort House, History и Malabar Junction готовят вегетарианские блюда на общих кухнях.
Где в Кочи поесть садью?
Gokul Oottupura (Марин-драйв, MG-роуд, Эдаппалли), Arya Bhavan на MG-роуд и BTH Sarovaram в Кунданнуре подают её круглый год, а не только на Онам.
Подходит ли Кочи веганам?
В целом да. Loving Earth Yoga Cafe в Форт-Кочи полностью веганское, а садья почти вся растительная, кроме паясама, блюд с йогуртом и гхи.
Какой вегетарианской едой знаменит Кочи?
Садьей, путту с карри из чёрного нута, аппамом с овощным стью, досой и банановыми чипсами на кокосовом масле.
Сведения проверены: 15 октября 2026. Цены и часы примерные — уточняйте на месте.
Весь каталог, скрытые места и районы на карте, режим «рядом».
Открыть в India GO