Джайпур
Гхевар в Джайпуре
Муссонная сладость: делают к Тидж и Ракша-бандхану, и сотовая структура получается только во влажном воздухе.
Гхевар
Сотовый диск из жидкого теста: его жарят в гхи, чтобы застыл пористым, и пропитывают сиропом. Это еда муссона — Раджастан ест гхевар на Тидж и Ракша-бандхан и почти не ест в остальное время.
Где поесть рядом
Еда города с вег-фильтром и режимом «не остро» — в приложении.
Открыть в India GO