Тирумала
Идли в Тирумале
Идли
Паровые лепёшки из ферментированного рисово-чечевичного теста, белые и пресные, — самое мягкое в любом южноиндийском меню; на юге этим кормят детей и тех, кто после болезни.
Как едят
Макать в самбар, пока не пропитается: сухая идли ничего не объяснит о том, почему юг ест их каждый день.
Где поесть рядом
Еда города с вег-фильтром и режимом «не остро» — в приложении.
Открыть в India GO