Ещё называют: Obbattu, Оббатту, Holige, Bele Holige
Тончайшая лепёшка с начинкой из пальмового сахара и дала, раскатанная так осторожно, что начинка просвечивает. Готовят к праздникам, а в Майсуре — круглый год, потому что просят.
Как едят
Ложка гхи сверху, пока тёплая, здесь не «по желанию».
Как едят