India GO
Парсийский Новый год (Навроз): августовский Новый год парсов Индии
Огонь, цветы и сладкая вермишель на новый год
Парсийский Новый год, или Навроз, — Новый год парсов Индии, зороастрийской общины, чьи предки-персы поселились в Гуджарате больше тысячи лет назад. Это первый день месяца фарвардин по календарю шаханшахи, которому следует большинство индийских парсов, и сейчас он приходится на середину августа; ближайший — 15 августа 2027. Это не весенний Навруз Ирана и Центральной Азии, хотя многие парсы отмечают и его.
Навроз индийских парсов-зороастрийцев: молитвы в храмах огня, цветы на дверях и праздничный стол
В календаре шахеншахи нет високосного дня, поэтому дата раз в четыре года сдвигается на день раньше. День подтверждает список необязательных праздников центрального правительства, который выходит около июля предыдущего года.
Легенда
По преданию, зороастрийцы, бежавшие из Персии, приплывают в Гуджарат и просят приюта у раджи Джади Раны.
Раджа боится, что царство переполнено, и тогда жрец растворяет в сосуде молока сахар: пришельцы не перельются через край, а подсластят жизнь.
Получив землю в Санджане, они в 721 году зажигают священный огонь, который горит не угасая до сих пор.
Смысл
Удвада
Огонь из Санджана с 1741 года горит здесь; это один из восьми атеш-бехрамов Индии, а за её пределами такой есть лишь в Йезде.
Мумбаи
Уже в 1891 году больше половины парсов Индии жили в Бомбее, где многие были купцами и судовладельцами.
Обычаи
Муктад
Десять последних дней года поминают предков: дом готовят к приходу их душ, а лампа горит все эти дни.
Дары огню
К храмовому огню приносят фрукты, цветы, благовония, дрова и деньги, а жрец читает молитвы.
Торан и мел
Над дверью вешают торан из свежих цветов, а у порога рисуют узоры белым меловым порошком.
Что едят
Сев
сладкая вермишель: с неё начинают утро Навроза
Слова праздника
نوروز
навроз
«новый день» по-персидски
અગિયારી
агьяри
«дом огня»: так парсы зовут храм огня на гуджарати
કુસ્તી
кусти
священный пояс из 72 белых шерстяных нитей, по числу глав Ясны
Как поздравить
સાલ મુબારક
Сал мубарак!
«Благословенного года!»: саал — «год», мубарак — «благословенный».
Правда или миф
✅ Правда. Для атеш-бехрама берут огонь молнии, кузницы, пекарни, гончара и других, очищают каждый, а освящение может длиться до года.
✅ Правда. Среди его условий были и гуджарати вместо родного языка, сари для женщин и отказ от оружия.
❌ Миф. В календаре шаханшахи нет високосных лет, и праздник медленно ползёт по году: сейчас он в августе.
Почему август, а не март
Зороастрийский год длится 365 дней: двенадцать месяцев по тридцать дней и пять дополнительных дней в конце. В Иране и почти во всём персоязычном мире Новый год встречают в весеннее равноденствие, около 20–21 марта. В календаре шаханшахи, которому следуют парсы, нет високосного дня, поэтому по григорианскому календарю их Новый год каждые четыре года сдвигается на день назад. За века он ушёл назад по году, с весны на август, и продолжает двигаться.
На самом деле зороастрийских календарей три. Меньшинство парсов живёт по календарю кадми (кадими), который часть парсов под Суратом приняла в 1745 году; его Новый год наступает примерно на месяц раньше, в июле. Календарь фасли, предложенный в Бомбее в 1906 году, добавляет високосные дни и держит Новый год на весеннем равноденствии; этот весенний день, Джамшеди Навроз, тоже отмечают многие парсы, поэтому в некоторых семьях два Новых года.
Где отмечают Навроз
Большинство парсов Индии живёт в Мумбаи: уже в 1891 году в Бомбее жило больше половины из них. В Навроз центром дня становятся парсийские кварталы (колонии) города и агиари, храмы огня; парсийские семьи живут и в Пуне, Гуджарате и других городах.
Главная святыня общины — Удвада, небольшая прибрежная деревня в округе Валсад в Гуджарате, примерно в 200 км к северу от Мумбаи. В её храме хранится Ираншах, древнейший священный огонь Индии, зажжённый в Санджане после прибытия первых парсов и находящийся в Удваде с XVIII века. Это один из восьми Атеш-Бехрамов Индии; за её пределами такой огонь есть только в Йезде, в Иране. Как и все храмы огня, он открыт только для зороастрийцев.
Парсийский Новый год — выходной в Махараштре и Гуджарате и входит в список необязательных праздников центрального правительства. См. также праздники Мумбаи.
Как разделить праздник за столом
Навроз — семейный и общинный праздник, а храмы огня для гостей закрыты, так что для путешественника путь к празднику лежит через стол. Парсийская кухня держится на мясе, рыбе и яйцах; вегетарианцам стоит спрашивать, что можно приготовить без них. Больше адресов — в статье рестораны Мумбаи.
Britannia & Co., Баллард-Эстейт
Парси-иранское кафе 1923 года в колониальном здании, известное ягодным пулао с кислым иранским барбарисом; изобретение рецепта приписывают семье владельцев.
Jimmy Boy, Форт
Парсийское кафе у Хорниман-Серкл; по заказу накрывает полный свадебный обед, лаган ну бхону, на банановом листе.
Ideal Corner, Форт
Небольшое семейное парсийское бистро в переулке Форта, с меняющимися каждый день домашними блюдами и заварным кремом лаган ну кастард.
Парсийский бхону в доме
Некоторые парсийские хозяева в Нана-Чоук и старых парсийских колониях (багах) по договорённости накрывают у себя полный обед, бхону, примерно за ₹1500–3000 с человека в небольшой группе; бронировать за несколько дней.
Частые вопросы
Когда парсийский Новый год?
Ближайший: 15 августа 2027. Навроз — первый день месяца фарвардин по календарю шаханшахи; в нём нет високосного дня, поэтому по григорианскому календарю дата примерно раз в четыре года сдвигается на день раньше.
Парсийский Новый год — это Навруз?
Название и корни те же, дата — нет. Навруз Ирана и Центральной Азии — весеннее равноденствие в марте, а парсийский Навроз по календарю шаханшахи ушёл на август. Весенний день многие парсы тоже отмечают, как Джамшеди Навроз.
Парсы — мусульмане?
Нет. Парсы — зороастрийцы, последователи пророка Заратуштры. Их предки переселились из Персии в Индию после арабского завоевания Ирана в VII веке.
Что значит «Навроз»?
«Новый день» по-персидски. Обычные поздравления — «Навроз Мубарак» и «Сал Мубарак», благословенного Нового года.
Можно ли гостям зайти в храм огня в Навроз?
Нет. Храмы огня (агиари и Атеш-Бехрамы) открыты только для зороастрийцев; фасадами можно любоваться с улицы, не фотографируя молящихся у входа.
Парсийский Новый год — выходной?
Да, в Махараштре и Гуджарате, и он входит в список необязательных праздников центрального правительства. В остальной Индии это обычный рабочий день.
Источники (6)
Сведения проверены: 21 октября 2026. Цены и часы примерные — уточняйте на месте.