Чандигарх

Чоле бхатуре в Чандигархе

Пенджабская тарелка без всяких извинений: две жареные лепёшки размером с лицо и миска нута.

Тяжёлый завтрак Пенджаба: пряный нут и бхатура, жаренная во фритюре лепёшка, которую приносят надутой шаром, и она опадает у вас на глазах.

Бхатуру рвут, а не режут. Обед после неё, скорее всего, не понадобится.

Где поесть рядом

Еда города с вег-фильтром и режимом «не остро» — в приложении.