Ремёсла Пуны и мастер-классы

Медники тамбаты из общины твашта-касар пришли в Пуну с Конкана в XVIII веке, в эпоху пешв, чтобы чеканить монету и делать оружие для государства пешв. Их переулок, Тамбат-Али в Касба-Пете, работает с медью около трёхсот лет. Фирменная техника — матхар-каам: ритмичная ковка, которая упрочняет медь и покрывает её мелкими ровными ямками, — та самая чеканная фактура, по которой узнают пунскую медь.

Пройтись по переулку можно бесплатно — идите на звук молотков. Занятие у верстака договаривается заранее через INTACH Pune, цена называется для группы, публичного тарифа нет. В мастерских жарко и шумно, переулки очень узкие, пороги высокие; прежде чем войти в кархану (мастерскую) или сфотографировать мастера, спросите разрешения. Латунную и медную посуду продают на соседнем рынке Тулшибаг.

INTACH Pune — местное отделение Индийского национального фонда искусства и культурного наследия, основанное в 1986 году, — перечисляет эти занятия в своей программе наследия Warsaa. Всё бронируется письмом заранее; цены и размер групп не публикуются.

Если одного занятия мало, на прогулках INTACH старый город читают вместе с гидом. Маршрут по Касба-Пету проходит мимо старых вад (особняков с внутренним двором), ремесленных кварталов и общественных зданий; прогулка от Шанивар-Вады до Вишрамбаг-Вады идёт через рыночные и ремесленные кварталы, в том числе через переулки медников и мастеров по бамбуку. Прогулки — по утрам, по запросу, плюс открытые прогулки раз в месяц; запись по электронной почте. Другие маршруты — в разделе пешие экскурсии по Пуне.

В частном доме в Аундхе, на северо-западе Пуны, хозяйка учит молоть масалу, делать тадку и готовить целое тали, а потом все садятся и едят то, что приготовили. Она готовит прежде всего мангалорскую кухню, а также махараштрийские блюда, так что при бронировании скажите, что вам интереснее. Занятие длится около трёх часов, на обед или ужин, по договорённости почти в любой день, в маленьких группах; вегетарианский и джайнский варианты обычно возможны, если попросить заранее. На платформе бронирования цена — примерно 34–66 долларов США с человека, хозяева подтверждают каждую заявку отдельно, поэтому закладывайте несколько дней. Если хочется есть, а не готовить, — см. гастротуры по Пуне.

• Kapse Paithani на Kumthekar Road в Садашив-Пете и на Prabhat Road: семья Капсе поколениями ткёт шёлк пайтхани в Еоле, родине этого ремесла, а продавцы объясняют мотивы (павлин, лотос, лоза асавали) и разряды тканья.
• Музей Раджи Динкара Келкара: собрание одного коллекционера — ремесло и быт Индии, от латунных сосудов и расписных деревянных окон до гребней, щипцов для орехов и масляных ламп.
• Дхол-таша-патхаки, добровольные барабанные отряды Пуны, репетируют на открытых площадках примерно с середины июля до середины августа, перед Ганешотсавом (4–14 сентября 2027). Смотреть можно бесплатно; чтобы играть самому, нужно отходить весь сезон репетиций. Звук очень громкий: беруши разумны, а детям обязательны.