India GOИндийская кухня
Сладкий рис
Ещё называют: Sweet rice, Сладкий рис, Kheer, Кхир
Рис, томлённый в молоке с сахаром до густоты, с кардамоном и лавровым листом, — самое простое приношение вайшнавской кухни и то, которое раздают в наибольшем количестве.
Как едят
Подают тёплым в конце тарелки прасада, в маленькой стальной чашке.