Индийская кухня

Алу паратха

Ещё называют: Aloo parantha, Алу паратха, Aloo Parantha, Aloo paratha

Пшеничная лепёшка с начинкой из пряного картофеля, обжаренная на масле до пузырей. В Старом Дели целый переулок назван по лавкам, которые больше ничего и не делают.

Как едят

С творожным йогуртом и пикулями, и с куском белого масла, тающим сверху.

Где попробовать

Дели

Целый переулок Старого Дели назван по лавкам, которые больше ничего и не делают.

Еда города в приложении Открыть