India GOЧто привезти из Ути и Кунура
Главное, чем славится Ути, можно съесть: нилгирийский чай, домашний шоколад и варки, хрустящее местное печенье. К этому стоит добавить эвкалиптовое масло и шерстяные вещи для холодных вечеров. Самое самобытное ремесло — вышивка тода, красно-чёрная счётная гладь, которую делают только женщины тода; покупайте её там, где деньги получают сами вышивальщицы. Ниже — что купить и где, в Ути и в Кунуре.
Что купить и где
Нилгирийский чай
У нилгирийского ортодоксального чая географическое указание (GI) с 2008 года. «Ортодоксальный» значит, что лист скручивают целиком, а не режут, поэтому высокогорные чаи Нилгири продают партиями отдельных плантаций. Покупайте его в магазине чайной фабрики и музея Ути после экскурсии, на плантации Highfield под Кунуром, где продают собственный и ароматизированный чай рядом с полями, или свежефасованным на муниципальном рынке.
Домашний шоколад
Шоколадная традиция Ути начинается с King Star напротив Ботанического сада: помадку и трюфели здесь делают вручную с 1942 года без консервантов, и коробка их помадки — классический подарок. Modern Stores (Moddy's), работающий с 1951 года, продаёт шоколад вместе с варки. В шоколадной фабрике Ути, в одном здании с чайной, большой магазин, есть даже шоколад с чаем, а Cocoapods продаёт плитки ручной работы со вкусами вроде ром-изюм и инжир-мёд. В Кунуре плитки разливают вручную: с орехами, кардамоном, кофе и чили.
Ути-варки
Хрустящее слоёное печенье из пшеничной муки, мавы и гхи, сладкое или солёное; его пекут больше 90 пекарен округа, и у него есть географическое указание. Продают тёплым, в бумаге, на вес. Покупайте в West Coast Bakery на Commercial Road, Impala Bakery в центре Ути или Crown Bakery в Кунуре, которая печёт в одной и той же дровяной печи с 1880 года.
Эвкалиптовое и лемонграссовое масло, специи
Флакончики эвкалиптового и лемонграссового масла, специи и горные продукты заполняют ряды муниципального рынка, рабочего рынка города почти на 1500 прилавков; спокойнее всего там утром в будни. Эвкалиптовое масло продают и в магазине плантации Highfield.
Вышивка тода
Пукхур («цветок») вышивают красной и чёрной шерстью по белому хлопку, считая нити, без пяльцев, поэтому ткань выглядит почти тканой и двусторонней. С 2013 года у неё географическое указание: подлинной считается только ручная вышивка мастериц тода из Нилгири, а машинная или печатная подделка «под тода» нарушает регистрацию. Покупайте в Shalom у Club Road в Ути (ежедневно 10:00–17:30) или в Green Shop. Небольшие вещи — от нескольких сотен рупий, дупатта около ₹3 950, сари около ₹7 000. Цены указаны, и торговаться за ручную счётную вышивку здесь не принято.
Дикий мёд и дары леса
Green Shop фонда Keystone, который работает с коренными общинами Нилгири с 1993 года, продаёт под маркой Last Forest дикий мёд, собранный медосборщиками курумба и ирула, изделия из воска, органические специи и просо, а также вышивку тода. Магазины в Бедфорде (Кунур), Ути и Котагири; деньги возвращаются лесным общинам.
Шерстяные вещи
На Тибетском рынке у Ботанического сада, где торгуют в основном тибетские женщины, продают шали, кардиганы, куртки, свитера, перчатки и шапки по разумным ценам; торговаться здесь принято.
Книги о Нилгири
В Higginbothams на Commercial Road, горном филиале старейшей книжной сети Индии, основанной в Мадрасе в 1844 году, есть подборка книг о Нилгири, которую трудно найти где-то ещё.
Где покупать
В Ути почти все покупки — на Commercial Road и у Charring Cross: пекарни, King Star, Higginbothams и сувенирные лавки, а муниципальный рынок — в Main Bazaar. Тибетский рынок и магазин вышивки Shalom чуть в стороне — у Ботанического сада и на Club Road. Магазины чайной и шоколадной фабрик ждут в конце экскурсий.
В Кунуре в Бедфорде — Green Shop, плантация Highfield примерно в 2 км от верхнего Кунура, а Crown Bakery — в нижнем Кунуре. По магазинам: рынки.
Перед покупкой
- Проверьте, что вышивка настоящая — Настоящую вышивку тода женщины тода делают вручную, считая нити; покупайте в Shalom или Green Shop, которые платят мастерицам напрямую.
- Торгуйтесь на рынке, а не в ремесленных лавках — На Тибетском рынке торговаться принято, в ремесленных и чайных магазинах цены указаны.
- Возьмите тканевую сумку — В округе Нилгири запрещён одноразовый пластик, в том числе пакеты любой толщины, так что берите свою сумку.
- Оденьтесь на вечер — Даже летом вечера прохладные, а в декабре–январе ночами бывают заморозки; если вы приехали одетыми для равнины, Тибетский рынок решит проблему.
Частые вопросы
Что знаменитого купить в Ути?
Нилгирийский чай, домашний шоколад, печенье варки, эвкалиптовое масло и шерстяные вещи. Самое самобытное ремесло — вышивка тода.
Где купить домашний шоколад в Ути?
В King Star напротив Ботанического сада (шоколад с 1942 года), в Modern Stores (Moddy's), в Cocoapods и в магазине шоколадной фабрики Ути.
Что купить в Кунуре?
Чай плантации в Highfield, варки и хлеб в Crown Bakery, дикий мёд и вышивку тода в Green Shop в Бедфорде.
Где в Ути Тибетский рынок?
Рядом с Ботаническим садом. Там продают шали, кардиганы, куртки, перчатки и шапки; работает примерно с 10:00 до 20:30.
Как одеваться в Ути?
В любой сезон берите тёплый слой: вечера прохладные, а в декабре–январе ночами бывают заморозки. Недорогие шерстяные вещи продают на Тибетском рынке.
Источники (3)
Сведения проверены: 15 октября 2026. Цены и часы примерные — уточняйте на месте.
Весь каталог, скрытые места и районы на карте, режим «рядом».
Открыть в India GO