India GOВегетарианская еда в Муннаре
Вегетарианцу в Муннаре есть просто. Керальский завтрак — путту с карри из нута — обходится без мяса, чисто вегетарианские залы стоят в двух шагах от автостанции, и есть даже джайнская кухня, где не готовят с луком и чесноком. Выбирать приходится скорее формат: большое тали, быструю досу, строгую джайнскую тарелку или чай с тортом и видом на туман.
Как выбрать: четыре формата вегетарианской еды
Почти всё перечисленное — в центре, вокруг главного базара и автостанции KSRTC, пешком друг от друга. Цены — от ₹ до ₹₹.
Вегетарианские обеды и южноиндийские завтраки (₹)
Saravana Bhavan на MG-роуд у рынка — главный чисто вегетарианский зал города: утром доса, идли, самбар и расам, в обед трапеза на банановом листе. SN Restaurant, вегетарианский зал на окраине, знаменит тали такого размера, что справляются немногие: от досы и аппама до гуджаратской кадхи, саага и малабарской пароты.
Джайнская кухня без лука и чеснока (₹)
Sree Mahaveer Bhojanalaya у автостанции KSRTC на GH-роуд — единственная в городе специально джайнская и марвадская кухня: марвадские, гуджаратские и пенджабские тали без лука и чеснока. Это простая семейная столовая, а не ресторан, и заказывать здесь стоит именно тали.
Чай и десерт (₹–₹₹)
Tea Tales Cafe на втором этаже у статуи Ганди наливает сет местных чаёв к брауни и лёгким закускам, а с балкона видны крыши и туман. Taste The Brews, крошечное кафе напротив автостанции KSRTC, — место для дешёвого домашнего морковного торта с чаем с корицей. В музее чая KDHP в Наллатанни, в 2 км от города, есть дегустационная стойка с чаем плантаций; по данным Kerala Tourism, музей открыт ежедневно с 10 до 17, но перед поездкой лучше уточнить.
Смешанные кухни с хорошими овощными блюдами (₹–₹₹)
Rapsy на главном базаре, со стенами в записках путешественников, подаёт керальские обеды и пароту с овощным карри, полный обед — примерно 95–125 рупий. Ресторан отеля C7 — для ужина за столом с видом на долину, примерно 310–500 рупий за блюдо. Обе кухни готовят и мясо, так что строгим вегетарианцам спокойнее в чисто вегетарианских залах.
Что заказывать: вегетарианская классика Муннара
Завтрак в горах начинается в шесть, до смен на плантациях: путту (рисовые цилиндры на пару) с кадала-карри (чёрный нут) или аппам — кружевной рисовый блин с мягким рагу на кокосовом молоке; заказывая рагу, уточните, что оно овощное. Каппа — варёная тапиока, размятая с куркумой и кокосом, к ней подают острый перечный чатни. Керальская парота — слоёная лепёшка к любому карри.
В четыре часа дня город пьёт чёрный чай с пажам пори, бананами в кляре из любой лавки, где у двери стоит казан. Из сладкого — эла ада, рисовое тесто с джаггери и кокосом, приготовленное на пару в банановом листе, и палада паясам, бледно-розовый молочный пудинг, которым заканчивается садья (праздничная трапеза). Банановые чипсы из нендрана жарят на кокосовом масле. Чай здесь местный в буквальном смысле: лист растёт на склонах вокруг города. Больше блюд — на странице что попробовать в Муннаре.
Советы вегетарианцам и веганам
Несколько слов и привычек помогут везде, кроме чисто вегетарианских залов.
- Ищите «pure veg» — Вывеска «pure veg» значит, что на кухне нет мяса, рыбы и яиц. Места, где готовят всё, обычно пишут «veg and non-veg».
- Просите без лука и чеснока — Вне Sree Mahaveer джайнам стоит просить об этом отчётливо и не один раз.
- Уточняйте про выпечку — В тортах и брауни в кафе может быть яйцо: если это важно, спросите до заказа.
- Шоколад без сюрпризов — Шоколадная фабрика Macofa недалеко от города делает плитки на какао-масле без консервантов, есть варианты без сахара; перед покупкой можно посмотреть, как их делают.
Частые вопросы
Есть ли в Муннаре чисто вегетарианские рестораны?
Да: Saravana Bhavan на MG-роуд, SN Restaurant на окраине и Sree Mahaveer Bhojanalaya у автостанции — вегетарианские, а Tea Tales Cafe и Taste The Brews подают только вегетарианскую еду.
Где в Муннаре джайнская еда?
В Sree Mahaveer Bhojanalaya у автостанции KSRTC, единственной в городе джайнской кухне: тали без лука и чеснока.
Какой вегетарианский завтрак взять в Муннаре?
Путту с кадала-карри из чёрного нута или аппам с овощным рагу, их подают с раннего утра; в Saravana Bhavan — доса и идли.
Где поужинать вегетарианцу в Муннаре?
Сытно — тали в SN Restaurant; с видом — ресторан отеля C7, где в меню есть и мясо.
Можно ли посетить чайную фабрику в Муннаре?
Да. KDHP держит музей чая в Наллатанни с дегустационным залом и пускает гостей на действующую фабрику Мадупатти по дороге на Топ-Стейшн, примерно 200 рупий с человека по записи на сайте компании.
Источники (4)
Сведения проверены: 15 октября 2026. Цены и часы примерные — уточняйте на месте.
Весь каталог, скрытые места и районы на карте, режим «рядом».
Открыть в India GO