Индийская кухня

Поха

Веганское

Плющеный рис, пропаренный с куркумой, луком и горчичным семенем. Мадхья-Прадеш ест его каждое утро и спорит о посыпке.

Как едят

В Удджайне и Индоре его подают с джалеби. Попробуйте, прежде чем возражать.

Где попробовать

India GO — живой гид по Индии в кармане

35 городов, карта со всеми местами, календарь праздников, визовый калькулятор 90/180 и офлайн-режим.

Наведите камеру телефона