Индийская кухня
Бан тикки
Ещё называют: Bun tikki, Бан тикки, Bun-tikki, Bun Tikki
Картофельная котлета, вмятая в намазанную маслом булку, с чатни и луком, — еда муссурийских школьников, которую продают на Молл-роуд задолго до того, как это стали называть стритфудом.
Как едят
Едят на ходу и на холоде: в этом половина смысла.
Где попробовать
Муссури
Еда Молл-роуд, которую едят на ходу и на холоде: потому очередь и выстраивается до открытия.
